5 月26日 エッシャーパターンのクッキーを試作しました 同じ形のピースで平面を隙間なく埋めるエッシャーパターンのクッキーを試作してみました。 クッキー職人さんにお願いして作ってもらったので、かなり手間がかかっていますが、ショートニングを使っていない健康的なクッキーになりました。 これからさらに工夫を凝らして商品化を考えています。 この取組みを一緒にやりたい、と思われる方がいらっしゃれば、事務局までご連絡ください。