「炭焼きワークショップ」を行います! (日時) 第一回:2015年7月18日(土)10時~17時頃(雨天の場合、翌日あるいは7/25) 第二回:2015年8月1日(土)10時~17時頃(雨天の場合、翌日) (場所) 炭焼きアート(町田市小野路 児島農園内) 小田急線鶴川駅より神奈中バス多摩センター行「小野神社」または「小野路」下車 (内容)①土窯焼成 ②ポーラス炭焼成 ③安部式炭焼成 第一回:「窯入れ」 第二回:「窯だし」および特殊な焼成法 (服装・用意) 作業着。できればナタ、のこぎり等。昼食。飲料水(近隣にコンビニなし) (目的)実際に炭窯(土窯)を稼働させ、炭焼きの仕組みや原理、環境への影響などについて意見交換を行う。 (参加申し込み、その他お問い合わせ) ista_office@yahoo.co.jp までご連絡ください。